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ホテルのご案内ABOUT
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レストランDINING
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宴会・会議MEETING
地上16階の展望が楽しめる「鉄板焼さくら」では、シェフが目の前の鉄板で焼き上げるパフォーマンスと共にお食事が楽しめます。長野県を代表するブランド牛「りんご和牛 信州牛」の肉の旨みをご堪能ください。
どこか隠れ家のような趣のある店内には、厚さ2.5cmの大きな鉄板が美しく磨かれ輝いています。厳選された上質の信州牛、ブランデーの炎に包まれる新鮮な伊勢海老や魚介類。目の前でシェフが焼き上げる、そのパフォーマンスもあわせて味わいたい、そんな贅沢なレストランです。
ランチタイム 《予約制》 11:30～14:00
ディナータイム《予約制》 17:30～21:00(LO20:30)
レストラン
2020/11/9より、レストラン全店にてGo To Eatキャンペーン対応しております。
この機会にぜひご利用下さいませ。
《注意事項》
・食品以外の購入品に関しましてはご利用頂けません。予めご了承ください。
・当館はポイント付与、ポイント決済には対応しておりません。
・食事券額面に利用額が満たない場合でも、釣銭は出ません。不足分は現金等お支払いください。
・使用期限を過ぎた食事券は無効となります。
・食事券に関するお問い合わせはキャンペーン事務局へお願いいたします。
※チケット紙面に2020年3月31日までの記載がありますが、2020年6月30日までご利用いただけます
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レストラン
春の味覚を贅沢に使用した特別メニュー。
旬の貝類や春野菜など彩りも美しいお料理で、春の訪れをお楽しみください。
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レストラン
「お誕生日」・「ご結婚記念日」・「感謝の気持ち」
デザートプレートにメッセージを添えてプレゼント。
大切な方と素敵な時間をお過ごし下さい。
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トップ最新イベント
お客様各位
平素よりホテル国際21をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
1/21(木)～2/28(日)の宿泊者様限定サービスとして、
館内レストランでのお食事ご利用時にファーストドリンクサービスをさせていただきます。
ディナータイム/ランチタイムともに対応いたしますので、
レストランご利用時にスタッフへルームキーのご提示をお願いいたします。
この機会にぜひご利用下さいませ。
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レストラン
食材を厳選し、調味を探求、
北信州の人と食材が織りなす「調和」を調理し
ひとつの作品に仕立てました。
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レストラン
お客様各位
当店舗は、長野県の推進する「新型コロナ対策推進宣言」に取り組み、
安心される店舗で皆様のご来館をお待ちしております。
鉄板焼さくら店長
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信州牛ステーキランチセット
￥5,500(税込)
魚介と信州牛ランプステーキコース
￥7,700(税込)
活オマール海老と信州牛ステーキランチコース
￥9,900(税込)
お子様ランチ
￥3,300(税込)～
￥5,500(税込)
彩りサラダ
りんご和牛信州牛ランプステーキ(100g)
焼き野菜添え
北信州産コシヒカリ“幻の米”
ご飯 又は ガーリックライス
味噌汁・香の物
本日のデザート
コーヒー 又は ハーブティー
￥7,700(税込)
彩りサラダ
本日のスープ
季節の魚料理
りんご和牛信州牛ランプステーキ(100g)
焼き野菜添え
北信州産コシヒカリ“幻の米”
ご飯 又は ガーリックライス
味噌汁・香の物
本日のデザート
コーヒー 又は ハーブティー
￥9,900(税込)
彩りサラダ
本日のスープ
活オマール海老(1/2尾)
りんご和牛信州牛ランプステーキ(100g)
焼き野菜添え
北信州産コシヒカリ“幻の米”
ご飯 又は ガーリックライス
味噌汁・香の物
本日のデザート
コーヒー 又は ハーブティー
￥3,300(税込)～
お子様ランチA(幼児～低学年)
￥3,300(税込)
彩りサラダ
ハンバーグ(150g)&ポテトフライ
ご飯 又は ガーリックライス
味噌汁・香の物
アイスクリーム
ジュース
お子様ランチB(低学年～高学年)
￥5,500(税込)
サラダ
スープ
りんご和牛信州牛ランプステーキ(100g)&ポテトフライ
ご飯 又は ガーリックライス
味噌汁・香の物
アイスクリーム
ジュース
※お子様の年齢・アレルギー・その他ご要望等をご予約時にお伝えください
※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税抜・サービス料を含んでおります。
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。
「スタンダードコース」
￥11,000(税込)
「ステーキセット」
￥13,200(税込)
「桜コース」
￥16,500(税込)
「シェフのお任せコース」
￥￥22,000(税込)
お子様ランチ
￥3,300(税込)～
「ディナーアラカルトメニュー」
￥11,000(税込)
本日のおもてなし料理二品
りんご和牛信州牛ステーキ
サーロイン(100g) 又は フィレ(100g) 又は ランプ(140g)
北信州産コシヒカリ ”幻の米”
ご飯 又は ガーリックライス
味噌汁・香の物
本日のデザート
コーヒー 又は ハーブティー
￥13,200(税込)
彩りサラダ
りんご和牛信州牛ステーキ
サーロイン(180g) 又は フィレ(180g) 又は ランプ(250g)
北信州産コシヒカリ ”幻の米”
ご飯 又は ガーリックライス
味噌汁・香の物
コーヒー 又は ハーブティー
￥16,500(税込)
本日のおもてなし料理一品
フランス産鴨のフォアグラのソテー
カナダ産活オマール海老(1/2尾)
りんご和牛信州牛ステーキ
サーロイン(100g) 又は フィレ(100g) 又は ランプ(140g)
北信州産コシヒカリ ”幻の米”
ご飯 又は ガーリックライス
味噌汁・香の物
本日のデザート
コーヒー 又は ハーブティー
￥￥22,000(税込)
季節の食材、厳選した高級食材を使用し
シェフの知識・経験、そして感性で創り上げる
その日だけのオリジナルコースです。
お客様のご希望の食材や料理、又アレルギー食材等
有りましたらご予約時にお伝えください。
食材によっては準備に時間を要するものもございます。
季節・天候により仕入れが困難な食材もございます。
ご了承ください。
料理に合わせてフランス産を中心としたワインも取り揃えてございます。
ワイン、その他御飲物のご希望も合わせてお伝えください。
ソムリエでもあるシェフがお薦めの一本をセレクト致します。
全てのご要望をお伝え頂けましたら
後は全てシェフに任せて
至福の時間をお過ごしください。
￥3,300(税込)～
お子様ランチA(幼児～低学年)
￥3,300(税込)
彩りサラダ
ハンバーグ(150g)&ポテトフライ
ご飯 又は ガーリックライス
味噌汁・香の物
アイスクリーム
ジュース
お子様ランチB(低学年～高学年)
￥5,500(税込)
サラダ
スープ
りんご和牛信州牛ランプステーキ(100g)&ポテトフライ
ご飯 又は ガーリックライス
味噌汁・香の物
アイスクリーム
ジュース
※お子様の年齢・アレルギー・その他ご要望等をご予約時にお伝えください
フォアグラ ￥3,300(税込)
帆立貝柱(2P) ￥1,100(税込)
天使の海老(2P) ￥1,100(税込)
信州サーモン ￥1,650(税込)
本日の鮮魚 時価
活オマール海老(1尾) ￥7,700(税込)
活鮑(1P) ￥4,400(税込)
本日のサラダ ￥1,100(税込)
本日のスープ ￥880(税込)
季節の焼き野菜 ￥1,650(税込)
御食事セット ￥1,100(税込)～
(ご飯【￥1,100】またはガーリックライス【￥1,650】、味噌汁、香の物)
本日のデザート ￥1,100(税込)
※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税抜・サービス料を含んでおります。
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。
※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税抜・サービス料を含んでおります。
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。
※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税抜・サービス料を含んでおります。
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。
※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税抜・サービス料を含んでおります。
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。
026-234-1202