イベント・キャンペーン情報 / CAMPAIGN INFORMATION

春の特別会席

〈お品書き〉

一、食前酒　薬膳酒

一、先付け　小鉢三種　胡麻豆腐・公魚の甘露煮　蛍烏賊酢味噌がけ

一、お椀　　干し桜鯛酒盗焼きのお吸い物
　　　　　　　
一、刺身　　鮪　本日の白身　信州サーモン　妻物一式　

一、鍋物　　水炊き

一、中皿　　活鮑ステーキ　肝バター醤油

一、揚物　　海老と山菜の天婦羅

一、焼物　　信州プレミアム和牛のたたき　あしらい一式

一、食事　　信州蕎麦　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
一、水菓子　安納芋の羊羹と季節の果物