レストラン・バー / DINING

ご予約 / RESERVATION

026-234-2028

026-234-2028

会席料理 つかさ / Kaiseki Ryori TSUKASA

日本料理の技が光る会席料理が楽しめる「つかさ」。板長が厳選した食材を目にも美しい鮮やかな一皿に仕上げます。2名様からご利用いただける完全個室になっておりますので、他のお客様を気にすることなく、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

電話
026-234-2028
フロア
タワー棟4階
座席数
完全個室9室

営業時間

ランチタイム  11:30~14:00(土・日・祭日要予約)
ディナータイム 17:30~ラストオーダー 20:30(土・日・祭日要予約)

メニュー例

昼会席

慶祝会席
¥8500~

昼会席

昼会席
¥5200~

御膳

昼御膳
¥3200

御膳

≪6月~8月期間限定≫ 三河一色産うな重 ※要予約となります
¥3200

御膳

寿司・天ざる御膳               
¥2000

定食

大海老海鮮天重
¥2000

定食

信州オレイン豚ヒレカツ
¥1500

定食

信州オレイン豚生姜焼き
¥1300

定食

天ざるそば
¥1500

定食

ざるそば
¥1000

定食

ミニチラシ丼とざるそば (6月~)
¥1800

定食

ミニヒレカツ丼とざるそば (6月~)
¥1500

定食

ミニ天丼とざるそば   (6月~)
¥1500

慶祝会席

¥8500~

お子様のお宮参りやお食い初め、大切な方のお誕生日やお祝いなど、おめでたいお席に・・・

≪ 要予約 ≫

昼会席

¥5200~

板長が厳選した食材をひとつひとつ丁寧に仕上げた会席のコースです。完全個室でゆったりとくつろぎながら、日本料理の技をお愉しみください。

≪ 要予約 ≫

昼御膳

¥3200

旬の食材を活かした日本料理の技を感じる一皿が目を楽しませてくれます。ご家族やご友人と美食のひとときをお過ごしください。

≪6月~8月期間限定≫ 三河一色産うな重 ※要予約となります

¥3200

寿司・天ざる御膳               

¥2000

大海老海鮮天重

¥2000

信州オレイン豚ヒレカツ

¥1500

信州オレイン豚生姜焼き

¥1300

天ざるそば

¥1500

ざるそば

¥1000

ミニチラシ丼とざるそば (6月~)

¥1800

ミニヒレカツ丼とざるそば (6月~)

¥1500

ミニ天丼とざるそば   (6月~)

¥1500

※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税・サービス料を含んでおります。
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。

メニュー例

会席料理

季節の会席
¥6,500~

コース

定食 ・ 御膳
¥2,500円より

会席料理

すき焼き会席
¥8400~

会席料理

しゃぶしゃぶ会席
¥8400~

季節の会席

¥6,500~

地元の食材や旬の素材を活かした会席料理をコースでお楽しみいただけます。豊富に取り揃えた地酒と共にお愉しみください。

定食 ・ 御膳

¥2,500円より

すき焼き会席

¥8400~

りんごで育った信州牛をすきやきでお楽しみください。甘めの味付けは大人はもちろんお子様にも人気です。完全個室でゆっくりと日本の食文化をお楽しみください。

≪ 要予約 ≫

しゃぶしゃぶ会席

¥8400~

メインのしゃぶしゃぶは、信州牛を軽く湯に通して美しいピンク色になったら食べごろです。お口の中でとろけていく旨さをご堪能ください。

≪ 要予約 ≫

※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税・サービス料を含んでおります。
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。

メニュー例

    該当するメニューはありません

※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税・サービス料を含んでおります。
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。

メニュー例

  • ジンジャーエール ¥410
  • 信州りんごジュース ¥410
  • グレンリベット ¥830
  • 山崎ウィスキー ¥1030
  • 五一メルロー ¥4620
  • 五一シャルドネ ¥4620
  • ジェイコブスワイン(赤、白) ¥620
  • 酒ライム ¥830
  • 信州特産長芋焼酎 ¥520
  • 紅一刻芋焼酎 ¥520
  • 極上樽熟成米焼酎 ¥570
  • 信濃の香り麦焼酎 ¥520
  • 若緑手造りの酒(180ml) ¥1030
  • 千曲錦純米吟醸(180ml) ¥1030
  • 天領誉(180ml) ¥1030
  • 井筒長鬼ころし(300ml) ¥770
  • 井筒長大吟醸(300ml) ¥1240
  • 吉田屋治助特別本醸造(180ml) ¥830
  • 幻舞(180ml) ¥880
  • 真澄(180ml) ¥830
  • 酒の精(180ml) ¥1260
  • 日本酒(180ml) ¥620
  • ノンアルコールビール/キリンフリー(334ml) ¥620
  • キリンブラウマイスター(生ビール) ¥720
  • キリン一番搾り(500ml) ¥770

※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税・サービス料を含んでおります。
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。

メニュー例

該当するメニューはありません

※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税・サービス料を含んでおります。
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。

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