レストラン・バー / DINING

ご予約 / RESERVATION

026-234-2028

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会席料理　つかさ / TSUKASA

日本料理の技が光る会席料理が楽しめる「つかさ」。板長が厳選した食材を目にも美しい鮮やかな一皿に仕上げます。2名様からご利用いただける完全個室になっておりますので、他のお客様を気にすることなく、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

電話
026-234-2028
フロア
タワー棟4階
座席数
完全個室9室

営業時間

ランチタイム　　11:30～14:00
ディナータイム　17:30～ラストオーダー 20:30《完全予約制》
※12/29～1/4のみディナータイム御予約無しでも受付可

関連イベント・キャンペーン / CAMPAIGN

レストラン

会席料理　つかさ
人気のとらふぐ会席
【御予約受付中】

人気のふぐ会席。
祝いの席にゆっくりと くつろいだ ひとときを「つかさ」でお過ごしください。
抜群の弾力と深い味わい、希少価値の高い絶品を ぜひご賞味ください。

詳しくはこちら / READ MORE

 トップおすすめ

【営業時間変更のお知らせ】
コロナウイルスの影響に伴った
各レストランの営業時間変更のお知らせ

お客様各位

平素はホテル国際21をご利用いただき、誠にありがとうございます。

厚生労働省より発表された「新型コロナウイルス感染症対策の基本方針」を踏まえ、
お客さまならびに販売員の健康と安全を考慮し、下記のとおり営業時間を変更させていただくことといたしました。

お客さまには大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申しあげます。

■対応期間:3月17日(火)～未定

■《鉄板焼き　さくら》
ランチ営業時間　11:30-14:00(予約制)
ディナー営業時間　17:30-20:30(予約制)

■《会席料理　つかさ》
ランチ営業時間　11:30-14:00(予約制)
ディナー営業時間　17:30-20:30(予約制)

■《中国料理　花梨》
ランチ営業時間　11:30-14:00
ディナー営業時間　17:30-20:30

■《イタリアンレストラン　ドーノドーノ》
ランチ営業時間　11:30-14:00
ディナー営業時間　①金曜・土曜　17:30-21:45
ディナー営業時間　②上記の曜日以外　17:30-21:00

■《カフェラウンジ　ベイベリー》
平日営業時間　10:00-19:00
土日祝日営業時間　10:00-19:00

■《カフェスタンド　ボーノ》
営業時間　8:00-19:00

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 レストラン

会席料理　つかさ
オレイン豚フェア
期間限定ランチメニュー
【御予約受付中】

オレイン豚とは自然豊かな信州で育った甘みとクセのない香りが特徴の
舌触りもなめらかなおいしい豚肉です。

そのオレイン豚を使用した豚肉の旨味がたっぷりな贅沢ランチを
期間限定でご用意いたしました。

この機会にぜひご堪能下さい!

お問合せ:026-234-2028

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 レストラン

会席料理　つかさ
歓送迎会プラン
【御予約受付中】

お送りする方、お迎えする方を囲む和やかなひととき。
全席完全個室のプライベート空間で、感動のシーンと共に趣向を凝らしたお料理でお楽しみください。

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 レストラン

会席料理　つかさ
【要予約】しゃぶしゃぶ・すき焼き会席

全室個室のゆったりとした空間で、
信州牛を使ったおもてなしを心ゆくまでご堪能下さい。

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 レストラン
開催日：3月1日(日)～4月30日(木)

会席料理　つかさ
ホテルで祝う、ひなまつりプラン
【御予約受付中】

女の子のみならず人々の幸せを願う日 ひな祭り・桃の節句のお祝いに、
全室完全個室の「会席料理　つかさ」でお祝いするひとときはいかがですか?

詳しくはこちら / READ MORE

メニュー例

昼会席

慶祝会席　　 ≪要予約≫
￥10000(税別)～
昼会席

昼会席「ひだまり」　　≪要予約≫
￥5800(税別)
昼会席

昼会席「ひなた」
￥3800(税別)
御膳

三河産　鰻重　≪要予約≫　　　　　　　　　
￥3800(税別)
御膳

信州プレミアム牛　ステーキ丼　～出汁付き・ひつまぶし風～
￥3800(税別)
御膳

信州オレイン豚ヒレカツ御膳
￥1900(税別)
定食

信州オレイン豚生姜焼き御膳
￥1700(税別)
御膳

寿司御膳　(時価八～九貫)
￥2500(税別)
御膳

刺身御膳
￥2500(税別)
御膳

海鮮丼　(一日限定　十食)
￥1900(税別)
昼会席

おしながき①
昼会席

おしながき②

慶祝会席　　 ≪要予約≫

￥10000(税別)～

お子様のお宮参りやお食い初め、大切な方のお誕生日やお祝いなど、おめでたいお席に・・・

昼会席「ひだまり」　　≪要予約≫

￥5800(税別)

板長が厳選した食材をひとつひとつ丁寧に仕上げた会席のコースです。完全個室でゆったりとくつろぎながら、日本料理の技をお愉しみください。

昼会席「ひなた」

￥3800(税別)

旬の食材を活かした日本料理の技を感じる一皿が目を楽しませてくれます。ご家族やご友人と美食のひとときをお過ごしください。

三河産　鰻重　≪要予約≫　　　　　　　　　

￥3800(税別)

信州プレミアム牛　ステーキ丼　～出汁付き・ひつまぶし風～

￥3800(税別)

信州オレイン豚ヒレカツ御膳

￥1900(税別)

信州オレイン豚生姜焼き御膳

￥1700(税別)

寿司御膳　(時価八～九貫)

￥2500(税別)

刺身御膳

￥2500(税別)

海鮮丼　(一日限定　十食)

￥1900(税別)

おしながき①

※価格は全て税別・サービス料込みとなっております。

おしながき②

※価格は全て税別・サービス料込みとなっております。

※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税抜・サービス料を含んでおります。（カフェスタンドボーノは税込価格）
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。

メニュー例

会席料理

季節の会席　　≪要予約≫
￥8000(税別)～
会席料理

すき焼き会席　　≪要予約≫
￥8000(税別)～
会席料理

しゃぶしゃぶ会席　　≪要予約≫
￥8000(税別)～
会席料理

おしながき①
会席料理

おしながき②

季節の会席　　≪要予約≫

￥8000(税別)～

地元の食材や旬の素材を活かした会席料理をコースでお楽しみいただけます。豊富に取り揃えた地酒と共にお愉しみください。

*画像はイメージです。

すき焼き会席　　≪要予約≫

￥8000(税別)～

季節の野菜と信州牛をご堪能できるすき焼き会席。
全室個室のゆったりとした空間で是非ご賞味ください。

しゃぶしゃぶ会席　　≪要予約≫

￥8000(税別)～

メインのしゃぶしゃぶは、信州プレミアム牛を軽く湯に通して美しいピンク色になったら食べごろです。お口の中でとろけていく旨さをご堪能ください。

おしながき①

※価格は全て税別・サービス料込みとなっております。

おしながき②

※価格は全て税別・サービス料込みとなっております。

※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税抜・サービス料を含んでおります。（カフェスタンドボーノは税込価格）
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。

メニュー例

    該当するメニューはありません

※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税抜・サービス料を含んでおります。（カフェスタンドボーノは税込価格）
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。

メニュー例

    該当するメニューはありません

※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税抜・サービス料を含んでおります。（カフェスタンドボーノは税込価格）
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。

メニュー例

該当するメニューはありません

※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税抜・サービス料を含んでおります。（カフェスタンドボーノは税込価格）
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。

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