レストラン・バー / DINING

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026-234-2028

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会席料理 つかさ / TSUKASA

日本料理の技が光る会席料理が楽しめる「つかさ」。板長が厳選した食材を目にも美しい鮮やかな一皿に仕上げます。2名様からご利用いただける完全個室になっておりますので、他のお客様を気にすることなく、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

電話
026-234-2028
フロア
タワー棟4階
座席数
完全個室9室

営業時間

ランチタイム  11:30~14:00
ディナータイム 17:30~ラストオーダー 20:30

関連イベント・キャンペーン / CAMPAIGN

レストラン

会席料理 つかさ
「三河一色産鰻」

三河一色産 鰻重 ¥3,500

三河一色産 鰻御膳 ¥4,500
「鰻重、小鉢、茶碗蒸し、お吸い物、香の物、デザート」

*要予約(3日前までに)

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レストラン
開催日:9月1日(土)~ 11月30日(金)

「日本酒と美食の宴」 ≪松茸会席≫

お一人様 15,000円(税・サ込) ≪要予約≫

前菜 : 茄子と長芋博多寄せ、焼無花果胡麻餡かけ、
     秋鯖寿司、菊菜浸し、石川小芋田楽、銀杏松葉刺し

お椀 : 松茸土瓶蒸し

お造り : 本日の鮮魚三種盛り

鍋物 : 松茸と信州プレミアム牛すき焼き

蒸し物 : 松茸茶碗蒸し フカヒレ餡かけ

お食事 : 松茸ご飯、赤だし、香の物

水菓子 : 長野パープル、メロン、マロンアイス

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メニュー例

昼会席

慶祝会席   ≪要予約≫
¥8500~

昼会席

昼会席  ≪要予約≫
¥6000~

御膳

昼御膳
¥4000

御膳

寿司・天ざる御膳               
¥2500

定食

大海老海鮮天重
¥2500

定食

信州オレイン豚ヒレカツ
¥1800

定食

信州オレイン豚生姜焼き
¥1500

定食

天ざるそば
¥1800

定食

ざるそば
¥1200

定食

ミニチラシ丼とざるそば 
¥2000

定食

ミニヒレカツ丼とざるそば
¥1800

定食

ミニ天丼とざるそば  
¥1800

慶祝会席   ≪要予約≫

¥8500~

お子様のお宮参りやお食い初め、大切な方のお誕生日やお祝いなど、おめでたいお席に・・・

昼会席  ≪要予約≫

¥6000~

板長が厳選した食材をひとつひとつ丁寧に仕上げた会席のコースです。完全個室でゆったりとくつろぎながら、日本料理の技をお愉しみください。

昼御膳

¥4000

旬の食材を活かした日本料理の技を感じる一皿が目を楽しませてくれます。ご家族やご友人と美食のひとときをお過ごしください。

寿司・天ざる御膳               

¥2500

大海老海鮮天重

¥2500

信州オレイン豚ヒレカツ

¥1800

信州オレイン豚生姜焼き

¥1500

天ざるそば

¥1800

ざるそば

¥1200

ミニチラシ丼とざるそば 

¥2000

ミニヒレカツ丼とざるそば

¥1800

ミニ天丼とざるそば  

¥1800

※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税・サービス料を含んでおります。
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。

メニュー例

会席料理

季節の会席  ≪要予約≫
¥8000~

会席料理

すき焼き会席  ≪要予約≫
¥10000~

会席料理

しゃぶしゃぶ会席  ≪要予約≫
¥10000~

季節の会席  ≪要予約≫

¥8000~

地元の食材や旬の素材を活かした会席料理をコースでお楽しみいただけます。豊富に取り揃えた地酒と共にお愉しみください。

*画像はイメージです。

すき焼き会席  ≪要予約≫

¥10000~

りんごで育った信州牛をすきやきでお楽しみください。甘めの味付けは大人はもちろんお子様にも人気です。完全個室でゆっくりと日本の食文化をお楽しみください。

しゃぶしゃぶ会席  ≪要予約≫

¥10000~

メインのしゃぶしゃぶは、信州牛を軽く湯に通して美しいピンク色になったら食べごろです。お口の中でとろけていく旨さをご堪能ください。

※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税・サービス料を含んでおります。
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。

メニュー例

    該当するメニューはありません

※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税・サービス料を含んでおります。
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。

メニュー例

    該当するメニューはありません

※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税・サービス料を含んでおります。
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。

メニュー例

該当するメニューはありません

※価格はすべてお一人様です。
※価格はすべて税・サービス料を含んでおります。
※季節の素材を大切にするため、一部メニューを変更させていただく場合がございます。

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