イベント・キャンペーン情報 / CAMPAIGN INFORMATION

鉄板焼き さくら
りんご和牛信州牛や信州サーモンなど、
信州の恵みをお楽しみいただけるコース「りんどう」
【御予約受付中】

自然の恵み豊かな信州の美味しいを味わう

「鉄板焼き さくら」ではりんご和牛信州牛をご用意しております。
長野県特産の信州サーモン、旬の野菜と共に
素材の良さを活かす鉄板焼きでお愉しみください。

信州の恵みをお愉しみいただけるコース 「りんどう」

「りんどう」 お一人様¥10,000

・旬野菜を使った一品

・信州サーモンのグリル

・りんご和牛 信州プレミアム牛ステーキ
サーロイン(100g) 又は フィレ(100g)

・北信州産コシヒカリ ”幻の米”
ご飯 又は ガーリックライス

・味噌汁、香の物

・本日のデザート

・コーヒー 又は 紅茶

「りんご和牛信州牛」とは

牛にりんごを食べさせると牛の健康を保つことがあることは
奥信濃では昔から広く知られていました。

りんご和牛信州牛にはこの伝統を活かした
特製の「りんご入り発酵飼料」が与えられています。

良質の霜降り具合、キレのある味わい、独特の芳香をお楽しみください。

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